01ENGINEER
커피머신 엔지니어 교육
현장 정비, 장비 구조, 안전 기준을 다루는 산업형 기술 교육
C
KCSTA
Korean Coffee Science & Technology Association
Core Business
주요 사업
교육, 검정, 대회, 연구, 컨설팅을 하나의 전문 생태계로 연결해 커피 산업의 기술 기준을 높입니다.
02CERTIFICATION
자격검정
표준화된 평가 체계를 기반으로 전문 역량을 검증
03COMPETITION
로스팅·브루잉 대회
기술과 감각을 함께 평가하는 전문 커피 경연 프로그램
04SCA EDUCATION
SCA 기반 교육
국제 교육 체계를 바탕으로 한 단계별 커피 전문 교육
05CONSULTING
카페 창업 컨설팅
장비, 메뉴, 운영, 교육을 연결하는 실무형 창업 지원
06RESEARCH
학술/연구
학술대회, 연구 포럼, 학술지 발간을 향한 지식 플랫폼
Vision
과학과 기술을 교육으로 연결하고 지속 가능한 커피 산업으로 확장합니다.
Science
데이터와 실험에 기반한 커피 과학 연구
Technology
장비와 공정의 기술 혁신 및 표준화
Education
전문 인력을 길러내는 체계적 교육
Sustainability
산업의 지속 가능한 성장과 사회적 가치
Notice & Program
공지/프로그램
Education2026 Program
KCSTA Coffee Machine Engineer Basic
세부 일정과 모집 안내는 협회 공식 채널을 통해 순차적으로 공지됩니다.
CompetitionComing Soon
KCSTA Roasting & Brewing Competition
세부 일정과 모집 안내는 협회 공식 채널을 통해 순차적으로 공지됩니다.
ResearchForum Series
KCSTA Research Forum
세부 일정과 모집 안내는 협회 공식 채널을 통해 순차적으로 공지됩니다.